В статье представлены два рецепта блюд с кабачками: жареные кабачки по-украински и кабачки с мясом в кляре. Для жареных кабачков необходимо нарезать кабачки кружочками, обжарить их на сковороде и смазать чесночной подливкой. Для кабачков с мясом нужно нарезать кабачки и мясо, обжарить лук, смешать все ингредиенты для кляра и обмакнуть в него кабачки с мясом, затем обжарить во фритюре до золотистого цвета.